Sopa de pescado

Es un plato la mar de fácil, según las personas que lo preparan...no es mi caso
A mí me gusta comerla,sobre todo la de mi madre y la de mi suegra, que no es por nada pero está para chuparse los dedos
El caso es que cuando compro merluza siempre pido que me pongan la cabeza y todo lo demás para llevárselo a mi madre y que prepare la sopa

Hoy he ido a comprar al Mercadona, que no es por hacer propaganda,pero olé los pescateros/as que tienen

Era primera hora y sólo estábamos un abuelico y yo.El hombre ha pedido su kilo de sardinillas y mientras yo estaba mirando para otro lado he escuchado que le pedía a la dependientea media cabeza de merluza, que ya estaba partida.
La chica muy amablemente y porque tendrá obligación de hacerlo así, le ha explicado que media cabeza es si compra media merluza y cabeza entera si se lleva toda la pieza.
Yo he esperado a que acabara su compra y al finalizar le he preguntado si quería la cabeza de la merluza
Me ha dicho muy apurado, no,no...
Le he dicho, mire, yo voy a comprar la merluza entera y no me voy a llevar ni la cabeza ni la espina central porque no sé hacer la sopa de pescado, si quiere, que se la pongan a usted.
El hombre ha dicho que sí.
La dependienta se lo ha preparado todo muy bien y al finalizar, el hombre nos ha dado las gracias a las dos
Se ha ido muy contento y yo también
Y no lo he hecho por sentirme yo bien, lo he hecho porque se me ha caído el alma a los pies cuando la dependienta, repito, es su obligación, le ha dicho que no se la podía llevar.
Con un gesto tan fácil, esa persona se ha ido más contenta a su casa y yo también, porque la sonrisa de pava ya no se me ha ido durante toda la mañana

Yoli